Краснокочанная капуста – порция витаминов на зимнем столе!
Родиной краснокочанной капусты считается Средиземноморье, откуда она затем попала в Западную Европу. Купить семена краснокочанной капусты на нашей территории стало возможным только в 17 в. Краснокочанная и белокочанная капуста относятся к одному семейству, отличаясь лишь внешним видом и незначительно вкусовыми качествами.
Ассортимент
Краснокочанка имеет синевато-фиолетовые листья яркого пурпурного оттенка, который дает фермент антоциан. Она отличается более сухим вкусом, нежели белокочанная капуста, поэтому используется, в основном, в свежем виде для салатов. Интернет-магазин «Агро-качество», осуществляющий продажу семян краснокочанной капусты, предлагает вашему вниманию такие сорта:
Гаранси;
Ленгедейкер Дауер;
Аленаредма;
Поурово-красная;
Ранчера.
Благодаря пониженному содержанию углеводов краснокочанная капуста незаменима для диабетиков. А активные фитонциды, которые входят в ее состав, подавляют развитие туберкулезной палочки. Таким образом, есть более чем достаточно причин купить семена краснокочанной капусты оптом и вырастить их на огороде для своих нужд либо последующей реализации.