Неповторний букет ароматів дарують страві зелені і пряні культури. Їх багатий смак і запах обумовлений наявністю в складі різноманітних ефірних масел. Особливо знадобляться такі трави взимку, коли раціон овочів обмежений капустою, картоплею, морквою, редькою і буряком. Щоб урізноманітнити стіл, можна спробувати знайти готові приправи в супермаркеті. А можна купити насіння пряних і зелених культур в інтернет-магазині «Агро-якість» і виростити їх на грядці своїми руками.
Користь від пряних і зелених культур
Інтенсивний запах рослин справляє на людину яскраво виражений аромотерапевтичний вплив. Посійте насіння фенхелю або чабера на городі, і їх запах укупі з медоносними властивостями приверне бджіл, що допоможе збільшити урожай плодово-ягідних культур на городі. В каталозі Агро-якість ви знайдете насіння:
щавля;
тархуну;
руколи;
фенхеля;
чаберу;
чебрецю.
Чебрець і щавель, насіння яких можна замовити в Агро-якість, містять незамінні фітонциди, які нормалізують обмін речовин і виробляють антисептичний ефект. Їх можна використовувати як в свіжому, так і у висушеному вигляді в якості приправ і заварювати з ними ароматні і цілющі чаї.